型号 | 80 | 产品别名 | 斩肉泥机丸子斩拌机 |
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用途 | 斩肉泥机丸子斩拌机 | 适用行业 | 食品厂肉制品设备 |
产品用途 | 斩肉泥机丸子斩拌机 | 规格 | 80 40 |
40L | 80L | 125L | 20L |
诸城市 | 125 | 食品厂 | |
斩拌机特点及配置
特点
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。
配置
整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.